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プレミアムシリーズ【波乃音酒造|滋賀県】

寄せては還す波の音が心地よい、風と水に愛された地・滋賀県。
日本最大の大きさと美しさを誇る「琵琶湖」は古くから俳人に詠われてきた景勝地のその横にちいさな仕込みで丁寧に酒を造る蔵「波乃音酒造」はあります。

鍋1つから小瓶5本しかとれない生姜を丹念に煮出した、濃厚な“ジンジャーシロップ”の味わいが絶妙な刺激と爽やかな味わいを奏でます。
手間がかかりすぎるため、初夏にだけOPENする完全予約制の蔵元料亭でしか振る舞えなかった逸品をご堪能下さい。

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    プレミアムジンジャー 生姜&かぼす

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    プレミアムジンジャー 生姜&ミント(夏限定)

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    プレミアムジンジャー 生姜&和りんご(冬限定)

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    プレミアムジンジャー 生姜&柚子

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