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コンセプト

「梅酒のある生活」を創造します

あなたの生活のそばに梅酒を

江戸時代から親しまれた「梅酒」。梅酒とは、収穫された梅を、35〜40度程度のアルコールで漬け込み製法されるリキュールの事であります。ひとえに『梅酒』と言っても、各地方で造られる梅酒は、各々に特別の『味わい』を持ち、その奥ゆかしさは、一般にはあまり知られていないのが現状です。

当WEBサイトは梅酒に関する情報を、さまざまな角度で発信し、皆様に『梅酒のある生活』を提案する情報サイトであります。この情報が、生活の一部となり、1人でも多くの『梅酒ファン』が出来る事を望み、定期的な情報発信をして参ります。
同時に、皆様から『梅酒』に関する情報を募集し、今後の梅酒業界に役立てようと考えております。

梅酒を知らなかった人、梅酒が好きな人、梅酒がとても好きな人…
あの人のあのスタイルをご覧になって下さい。

このサイトが、あなたの生活に1つの変化をもたせられるコトが出来れば、私たちの喜びであります。

梅酒屋WEBサイト運営責任者 上田久雄

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