格好悪くて、格好イイ。

人と人とをつなぐもの、人と自然をつなぐもの、
お酒を通して自然と人とをつないでいきたい。
蔵元、菅原さんの話すコトバに実感がこもります。

地元の肴をあてに、地元の酒を飲む。
嬉しいこと、悲しいこと、
過去のこと、未来のこと、
酒を通すことで、素っぴんの自分をさらけ出す。

蒼天伝の良さを一言で例えると
格好つけない格好良さ。

純米らしい素朴な味わいと
気仙沼の魚介類に合うようにつくられた
キレのある余韻。

華麗さや煌びやかさとは違う力強さ。
特別な造りをするわけじゃなく、
当たり前の酒づくりを丁寧に重ねていく。

当たり前のコトを重ねることが一番難しい。

こんなセリフを語る酒蔵の酒、旨くないはずがありません。

[造り手からのメッセージ]

原料米は宮城県産蔵の華を100%使用。酒造好適米の特徴を生かしながら低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。穏やかで爽やかな柑橘系をイメージさせる果実の様な香りとクリアでサラリとした飲み心地。優しい甘味を感じながらも後味はスッキリとしていて飲み飽きしないのが特徴。

常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月～10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。

特定名称：特別純米
原料米：宮城県産 蔵の華（精米歩合：55％）
アルコール度数：16%
日本酒度：±0
酒蔵名：男山本店（宮城県）