足取り軽く、ホロ酔いステップ。
旬の食材で溢れかえる秋。
何を食べても満たされるような、口福の季節。
今日の夕餉は何にしよう。
昼を過ぎた頃から、頭のなかはウォーミング・アップを初めます。
サッと炒めたきのこにしようか。
新鮮な秋刀魚があったなら、なめろうもいい。
先日つけた漬物が、そろそろ食べどきか。
いつも以上に心躍るその訳は、小左衛門のひやおろしが届いたから。
スルリと入る滑らかな口当たりから、
コンパクトながらも芯のある米の旨味が広がり
つーっと喉の奥へ落ちてゆく心地よさ。
秋の晩酌が、こんなにも待ち遠しいとは。
常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月~10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
特定名称:純米吟醸
原料米:美山錦(55%)
アルコール度数:15.5%
日本酒度:+1
酸度:1.5
アミノ酸度:0.8
酒蔵名:中島醸造(岐阜県)