熱々より心地いい、ぬるはだ温度。

熱々より心地いい、ぬるはだ温度。

お燗といえば

湯気がふわっと立つ熱々を思い出すけれど、

可愛い鶯のお燗酒は、

人肌以上　熱燗未満

“ぬるはだ”温度が丁度いい。

お鍋のお湯に徳利を浸けて

ちょっと早いくらいかな、というタイミング

で出来上がり。

酸味と甘みが調和して、柔らかな旨味が包み込む。

それは、ぬるめの燗だから引き出せる味わい。

リラックスしたい冬は、ぬるはだ温度が心地いい。

常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月～10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。

特定名称：純米吟醸

原料米：山田錦、夢一献（精米歩合：50％）

アルコール度数：14%