おまちかねの雄町です。
地下200mから組み上げられる
柔らかく、甘みのある仕込み水で造られる「ちえびじん」
そこに、ふくよかな丸みと味の深みを持つ
雄町米が組み合わさったらどうなるのか?
オマチストのみならず、皆が期待に胸膨らませた
その酒が、ついに登場!
タンク1本という小仕込みながら、蔵元予約完売の注目酒。
夏向きに整えられた早摘み果実のようなアルコール度数15%。
するするっと頂くもよし。
グラスの中で、くるくる回して
その膨らみを楽しむもよし。
いずれにしても、売り切れ必須のお酒ですから
計画的にお楽しみくださいね。
[造り手からのメッセージ]
雄町の米の旨味が十分に感じられ、キレの良い純米酒です。綺麗な甘味を表現する為に昨年より日本酒度を変更しております。アルコール度数15度前後の優しい甘みが口に広がるこの時期にぴったりのお酒です。メタリックラベルのジャケ買い人気商品です。
配送方法は「クール便」をお選びください。また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月~3月の間は常温便での発送も承ります。
特定名称:特別純米
原料米:備前雄町(精米歩合:60%)
アルコール度数:15%
日本酒度:-1
酸度:1.6
アミノ酸度:1.2
酒蔵名:中野酒造(大分県)