まるでオープンカーのような気持ちよさ。
まるでオープンカーのような気持ちよさ。
スポーツカーでオープンカー
まさしく大人が遊ぶための車ですが、
そんな雰囲気を纏ったのが、このお酒。
生原酒ならではのボリューム感がありながら、
颯爽とかけぬける清涼感。
石川門という造り手泣かせの酒米を
ここまで上手に乗りこなせるのは名門蔵の底力。
伝統技術と若き後継者のセンスはお見事です。
[造り手からのメッセージ]
「石川門」は石川県で開発された良質の酒米。特徴である大きな心白は、きれいで優しい甘味をだしてくれますが、割れやすくとても繊細。それ故に蔵人が苦労する酒米ですが、上手に醸すと魅力的な甘味となってお酒に現れます。
何年間も試行錯誤の末、やっと最高の状態でお届けできるようになりました。
爽やかな香りと洋梨をかじったようなフレッシュでジューシーな味わいをお楽しみください。
配送方法は「クール便」をお選びください。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月~3月の間は常温便での発送も承ります。
特定名称:純米吟醸
原料米:麹米 石川県産 石川門(50%精米) 掛米 石川県産 石川門(60%精米)
アルコール度数:15%