原料、いも100%
原料、いも100%というのは芋焼酎なんだから当然でしょ、そんな声も当然ですが
普通は、麹というモノにお米を使うんです。
その昔に、米が貴重で使えなかった頃に芋を麹にしたコトがあったらしく、
その製法を復活させたのが、この芋麹芋。
イメージだけだと、スイートポテトのような味を連想してしまうんですが、
意外とスッキリとしてるんです。
そのスッキリというのは、淡白というのではなく、
芋の味だけでスマートにまとまったという感じ。
口に含んだときは芋+芋のまとまりがあり、余韻には芋の甘みが
キュっと伸びてくる独特の味わい。
阪神タイガース、藤川球児のストレートが打者の手元でキュッと伸びる、そんな感じです。
常温便にてお届けします。お届け後は冷暗所にて保管してください。
焼酎の種類:芋焼酎
アルコール度数:26%
酒蔵名:国分酒造(鹿児島県)