いつもと違う、梅酒つくろ。

いつもと違う、梅酒つくろ。

お酒が出来上がるのを眺める楽しみ、

乾杯する時の感動も忘れられませんよね。

ホワイトリカーでも美味しい梅酒はつけられますが、

日本酒ベースでつけるともっとイイことが。

日本酒自体の甘みがあるので糖分を控えめにできる

早く漬けられて、実が柔らかくて美味しい。

お米の旨味とキリッとした酸と、キレの良さが梅と絶妙にマッチ。

もちろん梅酒用とはいえど、そのままでも美味しいです。

キレのイイ辛口で燗酒が特におすすめ。

梅酒作り、ぜひチャレンジしてみてください。

[造り手からのメッセージ]

純米蔵ならではの独自の製法で醸造した『純米原酒 梅酒用』で梅酒を漬けると、純米酒のもつ旨みと酸味が梅のエキスと絶妙に絡み合い、非常にまろやかで澄んだ香りのさわやかな梅酒が出来上がります。そして純米原酒には自然な酸味と甘みがありますので、砂糖の量も焼酎で漬ける時の約半分で抑えられとても健康的です。ヘルシー志向の方にも大変ご支持をいただいており、純米酒で梅酒を漬けるというひと味違った梅酒づくりのご提案にも最適です。ぜひ広くご案内をいただけますようお願いいたします。

常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月～10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。

特定名称：純米

原料米：加西市産キヌヒカリ（精米歩合：70%）

アルコール度数：20%

酒蔵名：富久錦