見ためカッチリ、その実ホッコリ。

超辛口、おまけに黒ラベルなんて言いますと、
なんとも厳ついイメージを抱きがちですが、
そこは、ほっこりとした米の旨味が特徴の奥播磨。

若造かと思っていたら、驚かせされる。
濃厚で骨太な旨味が、ずっしりと構えております。

しかし、それで辛口のキレが失われては本末転倒。
凛と通った辛さが、程よいタイミングで入れ替わるのです。

この手際の良さが、何とも心地よく
気がつけば、どっぷり奥播磨にはまっていました。