言葉は不要。

贅沢にお米を削り、杜氏の技と愛情で醸造され
最後の搾りで、日本酒と酒粕に分けられる。
表舞台に立つのは日本酒ですが、残る酒粕には
それこそ縁の下の力持ちのような、濃厚な旨味や香りが
凝縮されているんです。

日本酒において、質で名を馳せる鉄板ブランド「越乃寒梅」。
あたりまえですが、越乃寒梅にも酒粕はあります。
そして、その抜群のセンスを持つ蔵が導き出したのは
酒粕から、焼酎を造り出すという選択肢。

凝縮された旨味と香りの塊を蒸留して
極々僅かに得られる、宝石にも等しい一滴。
さらに長期熟成を経て、ついに蔵出しの時です。

常温便にてお届けします。お届け後は冷暗所にて保管してください。

■写真はイメージ画像のため、ラベル等の詳細は変更になる可能性があります。

焼酎の種類：米焼酎
アルコール度数：40%
酒蔵名：石本酒造（新潟県）