ウッディーな焼酎/その②

writer/蛇草 こんにちは!酒高蔵スタッフ蛇草(はぐさ)です。 さて、やってきました! 『和ウイスキー』ウンチクの後編! その①から来てくれた人は、相当マニアックな方だとお見受けします。 ご覧になっていない方は、前編 […]

ワインとコーヒーの専門店!

writer/高田 こんにちは、酒高蔵スタッフ高田です。 先日、卸先でもあるワインとコーヒーの専門店 「TAKAMURA Wine & Coffee Roasters」さんの お店に行ってきました! 入ってすぐ見 […]

2018年の葡萄酒が届きました。

writer/高田 こんにちは、酒高蔵スタッフ高田です。 2018年、葡萄の季節がやってまいりました。 河内ワインさまから、先日2018年度のデラウェアが 届きました。 その名も、「金徳葡萄酒」。 このワインが出来るちょ […]

ウッディーな焼酎/その①

writer/蛇草 ドラマの影響でしょうか・・・ 子供の頃から、お酒の飲み方で憧れていたシーンがあります。   高級マンション、もしくはラグジュアリーホテルの高層階でガウンを着ながら 宝石みたいな夜景を横目にま […]

焼酎で甲乙付け難し!?

writer/蛇草 こんにちは、酒高蔵スタッフ蛇草(はぐさ)です。 突然ですが、みなさんはどちらを選ぼうってなったとき、すぐに決められますか? 私は、その時間が無駄だと考えるので両方買っちゃうタイプです(笑)。 &nbs […]

クラフトなお酒

writer/蛇草 こんにちは、酒高蔵スタッフ蛇草(はぐさ)です。 当店スタッフTが「ビールの美味しさが解らん!」というので連れ回してきました。   近年、何かと話題の『クラフトビール』。 当店にビールの扱いは […]

新メニュー、開発してます。

writer/松尾 こんにちは、酒高蔵スタッフ松尾です。   2018年9月25日から改装に入る石窯和ピザ&お酒 COVO。 改装に合わせて、キッチンではメニューもリニューアル中です。 その試作のおすそ分けを事 […]

梅酒大会優勝「鶴梅」「紀土」をつくる平和酒造、蔵人の手

writer/高田    こんにちは、酒高蔵スタッフ高田です。 6月といえば梅の季節! 和歌山県の平和酒造さんへお邪魔してきました~! 出迎えてくださったのは、荒瀬さん。 「いやーちょうど今みんな関外してまして~、わたく […]

オリジナルTシャツ制作中です。

writer/高田 こんにちは、酒高蔵スタッフ高田です。 海外、国内のイベントがある中で、 梅酒屋らしいグッヅを作ろう!ということで、 梅酒屋が愛用する「シルクスクリーン」でオリジナルTシャツを制作中です。 (ユニクロで […]

お酒と花

writer/松尾 こんにちは、酒高蔵スタッフ松尾です。 駅前の花屋さんの前を通ると、 夏のはつらつとした色とりどりの花々が綺麗で嬉しくなります。 自身のご褒美に、夏蜜柑カラーの小さなブーケを買いました! お花も、お酒も […]

浪乃音酒造さんの素敵なお土産

writer/松尾 こんにちは、酒高蔵スタッフ松尾です。   先日、浪乃音酒造の方が来社され、素敵なお土産をくださいました! なんと、「湖のくに焼きチーズケーキ【みじかいのん】」浪乃音酒造ver。 小さな一口サ […]

じんきち袋って、知ってますか?

「酒屋行くとき専用バッグ」がある事を、どれくらいの人が知っているのでしょう。 甚吉(じんきち)袋とは、酒屋からお酒を運ぶ時に使われていた布の手提げで、ずっと使える丈夫な帆布生地でできている。 “酒袋”や“通い袋”など色々 […]